酵素ついに瓶詰めしました。 野草の砂糖漬けのはずなのに、この色！ 色、とろみともに、ミキプルーンに酷似しています。 4.5kgくらいの野草から、だいたい4リットルできました。瓶詰めの後、海のエキスを混ぜます。 山の酵素だけだと足りないので、海のエキ…