Life is sad. Life is funny.DO anything you can. GO anywhere you want.What you should do isjustDO and GO. No-tarin dreamer is during awakening preparation. Wait just a little moment please. .

人間は一つ歳をとったけれど、特に何も変わらず、ごいしの餅化がぐんぐん進み、 ドキちゃんのイケニャンっぷりはとどまるところを知らない。 もうそろそろ、梅雨は明けてしかるべきである。

ドキもごいしも元気まんてん！！ドキちゃんは、１１歳に！ごいしは２歳になりました！２人の仲は相変わらずだけど、とってもうれしい！！ニャンダフォー！

満を持して！ 手作りみそデビュー！ をしてみた。子供のころ、実家で作ってた記憶はあるものの、 なんとなくの光景しか覚えてない。しかし難しいことはなく、 要は、大豆と麹と塩を混ぜて発酵させるわけだ。大豆1ｋｇに対して、 麹を1.5ｋｇ 塩520ｇ でやっ…

八朔でマーマレードを作った。 マーマレードは、二年前に、甘夏では作ったことがある。 （http://d.hatena.ne.jp/yokokihara/searchdiary?of=61&word=%2A%5B%CE%C1%CD%FD%5D） 二回目。メモがてら記録。八朔実 3個 皮 4個皮の白いわたをはがす（これは後で使…

1月26日（月） 昼 ご飯入りセロリのスープ 茶碗蒸し/高野豆腐の煮しめ/セロリの焼き浸し/蓮根梅和え/大学芋/らっきょう夜 ルッコラのサラダ/イカのラグーソースパスタ/燻製肉盛り合わせ/ビール×2その他 おかし 1月27日（火） 昼 のり弁/セロリのスープ 揚げ…

2015年 あけましておめでとうございますというわけで、今年も無事、お節できました。毎年同じように見えるお節ですが、少しずつ改良しています。まずは、去年の課題を振り返ってみる。・お煮しめの椎茸は人気が全くないので半分の量に ・栗きんとんも半分の…

年末最後は記録なしってことで。