ここ毎年、ジンジャーシロップを夏に作っている。 いつもはほぼ日レシピの煮込む方法なんだけど、 今年は漬けるスタイルにしてみた。 材料は同じ。しょうが きび砂糖 レモン汁 スパイス数種これを梅シロップみたいな容量で、 しょうが、砂糖の順に漬けこんで…