とりあえずは、今年の御節も無事すんだ。 色々、反省点、変更点などありつつ。写真は毎年同じだぜ。 今年の最大の反省点は、鰹節と、いつもの塩数の子が買えなかったこと。 枯れ節の削り節でもやはり味は全然違う。 どこにも売ってないのね！節！ 出汁が決ま…